Saturday, October 5, 2024

POTREBNO:
Po ½ kg graška i slanutka,
3 kašike tahina,
2 česna bijelog luka,
iscijeđeni limun i korica limuna,
4 kašike brašna,
začini po želji (peršun, curry, papričica, garam masala, kumin),
so,
biber

PRIPREMA: Slanutak namočite večer prije pa skuhajte ili uzmite onaj iz konzerve. Skuhajte i grašak. Kada su kuhani i ohlađeni, ubacite ih u blender ili sjeckalicu te dodajte ostale sastojke. Blendajte dok ne dobijete homogenu smjesu te izvadite iz blendera i oblikujte šnicle. Ostavite ih da malo odstoje te pecite nekoliko minuta sa svake strane na umjerenoj vatri.

Možda vas zanima

spot_img
spot_img