Latest Posts

Mafini s jagodama

POTREBNO:
185 g otopljenog putera,
170 g šećera,
3 jaja,
150 g brašna,
125 ml mlijeka,
2 kašičice šećera,
1 kašika likera od jagoda,
6 prepolovljenih jagoda,
250 ml vrhnja za šlag

PRIPREMA: Zagrijte rernu na 180 °C. 12 kalupa za mafine obložite papirnatim kalupima. Puter i šećer zajedno promiješajte mikserom i dodajite jedno po jedno jaje, zatim brašno i nakon brašna polako dodajte mlijeko. Raspodijelite smjesu ravnomjerno u kalupe i pecite 15-ak minuta. Šećer i liker od jagoda promiješajte dok se ne sjedine. Dodajte jagode i promiješajte kako bi se jagode natopile tom smjesom. Izvadite jagode i ostavite ih sa strane. Umutite šlag pa ga špricom za ukrašavanje stavite po vrhu mafina. Na svaki mafin stavite po jagodu iz likera.

Latest Posts

Don't Miss