Saturday, June 22, 2024

Mafini od grožđa i šampanjca

POTREBNO:
¾ šolje brašna,
2 kašike šećera,
¼ kašičice soli,
1 kašičica praška za pecivo,
po 2 i po kašike ulja i mlijeka,
½ kašičice vanilinog ekstrakta,
2 jajeta,
½ šolje šampanjca,
šaka sitnih boba grožđa

PRIPREMA: Ugrijte rernu na 210°C. Pomastite kalupe za mafine. U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, so i prašak za pecivo. U manjoj zdjeli pomiješajte ulje, mlijeko, vanilin ekstrakt, šampanjac i jaja. Dodajte mokre sastojke suhima i miješajte dok se ne izjednače u kompaktnu masu. Pecite 12-15 minuta.

Možda vas zanima

spot_img
spot_img