Thursday, December 12, 2024

POTREBNO(za 4 osobe): 320 g kratke tjestenine, 4-5 većih listova kelja, 125 g leće, 6 trešnja-paradajza, 1 luk, 1 česan bijelog luka, 2 lista lovora, maslinovo ulje, malo mažurana i majčine dušice, so i biber

PRIPREMA: Opranu leću skuhati al dente s bijelim lukom, lovorom, majčinom dušicom i mažuranom. Isjeckan luk propržiti na malo ulja, dodati na trake izrezan kelj, a kad omekša dodati procijeđenu leću i izrezan paradajz, posoliti, kratko propržiti i skloniti s vatre. Tjesteninu skuhati al dente u slanoj vodi, procijediti, pomiješati s lećom, preliti s malo maslinovog ulja, kratko zagrijati, pobiberiti i poslužiti.  

Možda vas zanima

spot_img
spot_img