Omiljeni azijski začin, kurkuma, jedan je od najmoćnijih prirodnih lijekova, čak i kad je riječ o teškim bolestima.
U kombinaciji s karfiolom prevenira rak prostate i zaustavlja rast kancerogenih ćelija, prevenira karcinom dojke i melanom, smanjuje rizik od leukemije u dječoj dobi te je prirodni čistač jetre. Nedavna istraživanja govore da može spriječiti i usporiti napredovanje Alzheimerove bolesti jer odstranjuje plak nataložen u mozgu.