Monday, June 24, 2024

Cimet za bolje pamćenje

Cimet je začin koji poboljšava ukus i miris hrane, međutim novije istraživanje otvorilo je novo potencijalno poglavlje njegove primjene – poboljšanje pamćenja

Doktori sa Wheeling Jesuit University su već dokazali da cimet dobro djeluje na rad mozga. U sklopu novog istraživanja, američki naučnici su željeli otkriti postoji li razlika u djelovanju cimeta, unesenog u organizam kroz usta ili putem mirisa kroz nos, na kognitivni učinak kod odraslih osoba.

Istraživanje je podijeljeno u 2 faze. U prvoj fazi ispitanici su ispunjavali kognitivne testove, a pri tome su žvakali gumu za žvakanje i to bilo bez ukusa, sa ukusom cimeta ili sa ukusom višnje. U drugoj fazi ispunjavali su kognitivne testove, a pri tome su bili okruženi mirisom peperminta, jasmina ili cimeta. Rezultati su pokazali da cimet unesen u organizam na oba načina pruža povećanje kognitivnih sposobnosti (bolje usredotočenje, bolje vizualno pamćenje, bolja vizualna memorija i bolja brzina reagovanja).

Možda vas zanima

spot_img
spot_img