Sićušne chia sjemenke, bijele ili tamnosmeđe do crne boje, plod biljke iz porodice metvice koja raste u Meksiku i Gvatemali, imaju visoku prehrambenu vrijednost. Tijelo opskrbljuju proteinima, vitaminima A, B, E i D i mineralima kalcijem, kalijem, bakrom, željezom, manganom i cinkom. Osim toga odličan su izvor vlakana – balastnih tvari koje pospješuju probavu.