Kukuruznu bagetu izrežite ukoso na kriške pa ih premažite mješavinom maslinovog ulja, soli i bijelog luka. Na svaku krišku stavite suhi paradjz, na njega komad mozzarelle i na vrh šparogu. Pecite na 200 °C na 5 do 8 minuta. Poslužite toplo.
Bruskete sa šparogama
Bez obzira na to jeste li obožavatelji divljih ili pitomih, sada je njihovo vrijeme, a mi vam predlažemo jedan brz i provjeren recept - da se malo odmaknete od klasične fritaje