Aktivna tvar kurkumin odličan je saveznik u borbi protiv multiple skleroze, ali i Alzheimerove bolesti. Istraživanja su pokazala da odlično djeluje protiv bakterije Helicobacter pylori, koja je uzročnik čira na želucu, a pomaže i u oporavku oštećene želučane sluznice. U terapeutske svrhe kurkumu je najbolje uzimati u obliku ekstrakta, ali je i svakodnevno dodavati hrani.